謎の新幹線

先日新幹線に乗ったのですが、名古屋京都間で、窓周りに色の入った車両とすれ違ったような気がします。いまは東海道では300系、700系、N700系しか走っていない気がするのですが、あれは何だったんでしょうか。まあ夜間+うとうとしかけだったので気のせいという可能性も大いにありますが・・・教えて、エロい人。